| Titre : | Composition des repas scolaires : étude critique. (1995) |
| Auteurs : | C. DRAUSSIN-GERME ; A. Cochet |
| Type de document : | Article |
| Dans : | Médecine et nutrition (vol. 31, n° 4, 1995) |
| Pagination : | 199-204 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés : | ENQUETE NUTRITIONNELLE ; Nutrition ; Enquête ; Consommation alimentaire ; Cantine scolaire ; Apport nutritionnel ; Ardèche ; Paris |
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