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Alain SOROSTE ; Les Etats généraux de l'alimentation : clôture nationale. Paris, 13 décembre 2000. (Paris) |La démarche interactive a compris un ensemble d'études, d'analyses et de rencontres, dont l'essentiel a été mené entre octobre et décembre 2000. Des études ont ainsi été entreprises par un institut de sondages et d'enquêtes d'opinions, des débat[...]
