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Auteur Centre National de Référence des Salmonella et des Shigella. Institut Pasteur. Paris. FRA |
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A. GALLAY ; P. BOUVET ; J.C. Desenclos ; P. GRIMONT ; Véronique Vaillant ; Centre National de Référence des Salmonella et des Shigella. Institut Pasteur. Paris. FRA ; Réseau National de Santé Publique. Saint Maurice. FRA |[BDSP. Notice produite par INIST V6o60R0x. Diffusion soumise à autorisation]. Despite control measures, foodborne outbreaks of non-typhi Salmonella infection continue to occur in developed countries. The authors aimed to assess the number of foo[...]