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Agroalimentaire. Récupérer la récolte de maïs StarLink impropre à la consommation est un coûteux casse-tête pour le groupe Aventis. Et le scandale provoqué par cette affaire pourrait bien freiner l'avancée des OGM aux Etats-Unis. Réunis en décem[...]
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Les tests de détection d'OGM dans les aliments sont au coeur de la guerre que se livrent fabriquants et associations écologistes. Dans un domaine aussi sensible, la neutralité des laboratoires est-elle possible ?
